Harald Lemke Buddha in der Küche

Harald Lemke versucht in seinem Buch die fernöstliche Esskultur als Ausgangspunkt für eine Entwicklung einer Ethik der Welt-Selbst-Gestalten zu beschreiben. Wie man als Individuum mit der Kunst des Kochens im Kleinen das Große verändern kann. Ein empfehlenswerter Titel, der die Frage aufwirft, ob man nicht mit einer anderen Lebensweise und Verständnis den globalen Krisen unsere Welt entgegen wirken kann.